מתכון לפסח

מתכון באלקו פסח

מתכון לצלייה לחג פסח

האמת.. מי צריך בכלל לחם?

כל קרניבור יגיד לכם שגם בימים כתיקונים, חבל על המקום.

אבל.. הרגלים קשה לשנות ועד כמה שתנסו, המצה לא תחזיק את הקבב הטרי או את הנקניקייה שיצרתם בהכנה ביתית באותה המידה, אז לכבוד חג המצות, דאגנו לכם למספר מתכונים שלא ישאירו אף אחד רעב!

 

הכירו את שיטת ההגשה החברתית!

אחד ההבדלים הגדולים ביותר בעל האש ביתי לעומת מסעדה, הוא הזמן שעובר מרגע ירידת הבשר מהאש, ועד שהוא מגיע לצלחת.

במשפחות רבות נהוג להכין את כל סוגי הבשר בבת אחד, ולהגיש לשולחן.

אנחנו יודעים שזהו חטא, אך כך שמענו מלקוחות רבים.

לכן, אנחנו ממליצים על שיטת ההגשה החברתית – צלייה של נתחים גדולים ופריסה שלהן על מגש גדול לנשנוש תוך כדי בילוי.

 

אילו נתחים יתאימו?

נתח שאינו נמנה עם שלושת הנתחים הפופלריים – פילה, סינטה ואנטריקוט – אך בהחלט אחד המשובחים אשר רק בשנים האחרונות זוכה לאהדת הקהל. השייטל (כסטייק הוא מוכר תחת השם ראמפ) ממוקם בחלקו האחורי של הפרה, מעל העכוז ובהמשך לסינטה. הנתח מצטיין בטעם בשרי עמוק, הוא רך ועסיסי מאוד ובזכות מיקומו האנטומי – העובדה שהנתח נמצא באזור בו השרירים עובדים לא מעט – דל בשומן.

היתרון הגדול ביותר בו, הוא ביס מושלם בכל פעם ופעם, ללא חתיכות שקשה ללעוס ועד הפירור האחרון!

 

מה עוד?

למי שמתקשה לוותר על האנטריקוט המסורתי, נתח הפיקנייה הוא התשובה המושלמת!

בעל טעמים עזים, שכבת שומן דקה וטעם אגדי, אחרי שתנסו, יהיה לכם קשה לחשוב על נתחים אחרים. מבטיחים!

 

ההגשה:

במקום סיר ענק במרכז השולחן, בחרו נתחים גדולים, צלו אותם היטיב על אחד מהגרילים המקצועיים שלנו, פרסו, פזרו מלח גס, והעבירו שעות של איכות ללא תחרות עם האנשים האהובים עליכם.

 

שיהיה לכם חג שמח ומלא בטעם

באלקו

 

 

 

 

כתוב חוות דעת
מתכון באלקו פסח

Be the first to review “מתכון לפסח”

תודה שהקדשת מזמנך לשתף אותנו בדעתך, כתוב את התרשמותך ממאמר זה בהתאם להוראות המפורטות מטה




12345




בא לכם לפנק? עשרת המתנות המומלצות באתר



הגרילים המומלצים באתר

    גריל גז קולמן גלקסי Coleman Galaxy 4
    ⚽ מבצע מתנות מונדיאל ⚽
    גריל גז קולמן גלקסי Coleman Galaxy 4 כירת צד
    מחיר: ₪3390
    הוסף לעגלת הקניות
    גריל גז Weber Q3200 טיטניום
    מחיר:
    קרא עוד
    גריל גז טיטאן Charbroil Titan
    מחיר:
    קרא עוד
    ⚽ מבצע מתנות מונדיאל ⚽
    גריל גז נפוליאון 410 Napoleon Triumph
    מחיר:
    קרא עוד
    CLASSIC 6
    ⚽ מבצע מתנות מונדיאל ⚽
    גריל גז CharBroil Classic 6
    מחיר: ₪2545
    הוסף לעגלת הקניות


האביזרים המומלצים באתר