מאמרים והמלצות מבית Balko

פנקייק על הגריל

- 23/10/2014

כן, אפשר להכין פנקייק על הגריל, זה אפילו יוצא טעים יותר מפנקייק במחבת. כל מה שצריך זה משטח פלנצ'ה לגריל, שמצויינת גם להכנת בשרים שונים, דגים, ביצים, מוקפץ אסייתי ועוד.   רכיבים (ל4-6 פנקייקים גדולים): 2 ביצים כוס חלב 4 כפות שמן 1/4 כפית מלח שליש כוס סוכר כוס ורבע קמח 2 כפיות א. אפיה…

קרא עוד ◀

עוף בסויה ודבש

- 23/10/2014

מתכון מצוין לעוף עם נינוח אסייתי. השילוב של המליחות של הסויה והמתיקות של הדבש יוצר חגיגת טעמים שהופכת את העוף למעדן. אפשר להשתמש בחלקי העוף שאתם מעדיפים, אבל אנחנו ממליצים על כרעיים, כנפיים, או פרגיות – החלקים הרכים האלו יספקו את המצע הטוב ביותר לרוטב האסייתי.   מרכיבים: כוס סויה 1/2 כוס דבש 1/2 כוס…

קרא עוד ◀

סלט ירקות צלויים

- 23/10/2014

הסלט הזה גמיש מאוד – אפשר להשתמש כמעט בכל הירקות, רק צריך לבחור את הירקות שאתם אוהבים. כאן אנחנו מציעים לך מגוון רחב לסלט עשיר בטעמים.   מרכיבים: 2 בצלים חתוכים לפרוסות 2 פלפלים (הכי טוב אדומים) חציל חתוך לפרוסות 2 קישואים חתוכים לפרוסות חבילת פטריות שלמות (אי אפשר לנצח את הפורטובלו, אבל גם שמפניון…

קרא עוד ◀

אבוקדו על הגריל עם עגבניות שרי וצנוברים

- 23/10/2014

אמנם אבוקדו טוב יש רק בחורף, אבל הגריל קיים כל השנה! Balko שוב מראה לכם שהגריל שלכם יכול לעשות הרבה דברים שלא ידעתם. הפעם נהפוך אבוקדו וכמה עגבניות שרי לתוספת טעימה ומרשימה, משהו יפה לשים ליד הסטייק.   אבוקדו על הגריל עם עגבניות שרי וצנוברים רכיבים: 4 אבוקדו בשלים חופן עגבניות שרי (כ-10 עגבניות יספיקו),…

קרא עוד ◀

מדריך Balko – טיפים לרכישת גריל גז

- 23/10/2014

הגריל שלכם מורכב לא רק ממבערים ורשתות. לדגמי גרילים שונים יש רכיבים שונים שיכולים לשפר את חווית הצלייה שלכם לאין ערוך: מדי טמפרטורה, כירות צד, ארונות אחסון ועוד. כאשר ניגשים לרכוש גריל, חשוב לבחון לא רק את החלקים המרכזיים שלו, אלא גם אילו חלקים נלווים ואביזרי נוחות הם מציעים. מדריך Balko – טיפים לרכישת גריל…

קרא עוד ◀

מדריך Balko – חלקי גריל גז מרכזיים

- 23/10/2014

הגריל שלכם הוא מוצר מורכב, שבנוי מהרבה חלקים שונים שלכל אחד מהם תפקיד מהותי אחר. חברות שונות משתמשות בחומרים ובעיצובים שונים, אשר יוצרים איכות צלייה משתנה. אם אתם מתעניינים ברכישת גריל, חשוב להבין ממה הוא מורכב ולאילו דברים חשוב לשים לב בעת הקנייה. מדריך Balko – חלקי גריל גז מרכזיים, מרכז עבורכם מדריך שמתייחס לחלקים החשובים…

קרא עוד ◀

ערב יום תיכוני

- 23/10/2014

לפעמים אנחנו כל כך עסוקים בלחפש את האנטריקוט המושלם שאנחנו שוכחים שיש עולם שלם של בשר שיכול לשבת על הגריל: מגוון רחב מאוד של טעמים שאנחנו לא מנצלים. אחד הבשרים הטובים יותר בשביל לצלות על הגריל הוא כמובן הקבב הים תיכוני – בשר שאנחנו לא מספיק מעריכים בארץ: קל להכנה, בעל טעם ייחודי וחזק והכי…

קרא עוד ◀

יום של גריל אמריקאי

- 23/10/2014

האמריקאים המציאו את גריל הגז, והיום שוק הגריל הגדול בעולם הוא ארצות הברית. האמריקאים אוהבים בשר, והם אוהבים להכין אותו בחצר שלהם כשהם מארחים משפחה וחברים. היתרון הגדול של סגנון הגריל האמריקאי הוא שמדובר בבשר פשוט, זול יחסית, קל להכנה והכי חשוב: טעים. Balko מציעה לכם ארבעה מתכונים בשביל יום של גריל אמריקאי אצלכם בחצר….

קרא עוד ◀

מתכון ללימונענע גרוס

- 26/10/2013

השולחן ערוך, האווירה מתחממת והבשרים כבר נחים על האש..עכשיו זה בדיוק הזמן המתאים להפתיע את האורחים עם משקה מרענן שיעשה להם כיף, ויתרום לחוויית גריל  בלתי נשכחת. מתכון ללימונענע גרוס כמות ל- 2 כוסות סוכר – 4 כפיות שטוחות מיץ מלימון אחד כ-14 עלי נענע טריים ושטופים. 1/4 כוס מים רותחים 4 כוסות  קרח אופן…

קרא עוד ◀



בא לכם לפנק? עשרת המתנות המומלצות באתר



הגרילים המומלצים באתר



האביזרים המומלצים באתר